11月17日放送の『満点青空レストラン』に栃木県の特産品、宮ねぎ取り上げられるということで話題になっていますね!
満点青空レストランといえば、タレントの宮川大輔さんがゲストの芸能人さんとともに地方へ赴き、その土地の特産品を味わい楽しむという大人気の番組ですよね!
今回の特産品は栃木県の宮ねぎで、普通のねぎと比べてとても甘いのが特徴なんだとか!
また、今回のゲストは今大人気のアイドルグループ乃木坂46の生田絵梨花さんと秋元真夏さんということで、乃木坂46ファンの方も見逃せないですね!今回のゲストはめちゃくちゃ豪華ですね(笑)
ということで今回は、宮ねぎの通販情報やおすすめの食べ方について皆さんにご紹介していきたいと思います!
宮ねぎって何?普通のねぎとは違うの?
突然ですか、宮ネギって知ってますか?
江戸時代から栃木で栽培されている、火を加えると甘味が出るのが特徴のねぎです。このネギを炭火で焼くと、香ばしい香と旨味がギュッと凝縮され、
これを肴に熱燗を飲むと…たまりません!!夜の部にて数量限定でご提供中!#焼きねぎ#宮ねぎ#数量限定 pic.twitter.com/aLseRODNLu
— ほたるの里の食彩処 思源-しげん- (@shigen_tochigi) 2018年2月12日
まずはみなさんに、宮ねぎの特徴や普通のねぎとの違いについてご紹介していきたいと思います!
宮ねぎは、栃木県宮町一帯の地域で300年以上も昔から作られている「幻のねぎ」なんです!
300年昔というと、日本はまだ江戸時代ですよね・・・かなり伝統のあるネギのようです
普通のねぎと宮ねぎとの一番の違いは、画像でもわかるように、茎が太くて短いことなんです!
なんだかぬいぐるみ見たいな見た目ですよね(笑)
また、この見た目から、別名”ダルマねぎ”とも呼ばれているそうです
味は普通のねぎに比べて、とても甘いことが特徴のようです
ご存知の方も多いかとは思いますが、ねぎは加熱することで甘くなるという性質を持っています
この甘さは霜に当たる回数に比例するとも言われていますね
宮ねぎはそんなネギの中でもトップクラスの糖度を誇っているそうです
うーん、一度食べて見たいですね!
購入するためにはどうしたら良いのでしょうか?
宮ねぎの購入方法!通販はあるの?
ということでここでは、宮ねぎの購入方法についてみなさんにご紹介していきたいと思います!
宮ねぎの通信販売はあるのでしょうか?
調べて見たところ、アマゾンなどの大手通販サイトで苗木の購入ができるようですが、現在品切れ中のようです・・・・
そこでJAの産地直送通販サイトJAタウンで調べて見たところ・・・
どうやら、宮ねぎの取り寄せができるみたいです!
これは見逃せないですね!
しかしこちらも、販売している期間や個数が限られているようですので購入したいのでしたらお早めに注文することをお勧めします!
宮ねぎのお勧めの調理方法は?
ところで、宮ねぎはどのようにしたら美味しく食べることができるのでしょうか?早速調べていきましょう!
番組でも紹介されたように、宮ねぎは「天ぷら」「肉ずめ」といった、ネギの本来の味を生かした調理方法がおすすめされているようです
実際にレシピサイトでも「宮ネギの肉ずめ」は人気のメニューになっていますね!
また、栃木県ということで餃子に入れても美味しそうです!
なんだかだんだんお腹が減ってきました(笑)
また、先ほどもご紹介したように、甘さが特徴の宮ねぎは「丸茹で」でも美味しくいただけるようです!
宮ねぎを購入することができたら一度は試してみたい食べ方ですね!
宮ねぎに対するネット上の声まとめ!
ここでは皆さんに、宮ねぎに対するネット上での意見をご紹介していきたいと思います!
来週はいくちゃんと真夏さんがゲストででるからMUSIC FAIRの後に見るぞー
宮ねぎ美味しそうだったなぁ〜🤤#満天青空レストラン#乃木坂46#宮川大輔 pic.twitter.com/5ddWDzWjKA— 白虎 (@Moon_Byakko) 2018年11月10日
俺も宮ねぎの生産者になろうかな
— とき子の助 (@oninnin_ninja) 2018年11月12日
いくちゃん最近土に触れてるね笑笑
あぁー宮ねぎになりたいわぁ#青空レストラン
#乃木坂46 pic.twitter.com/kFkW6MFIeu— きちだ⊿@カザギーノ (@kichidanogizaka) 2018年11月10日
変わった形した葱やなあ。宮ねぎ。
— 鈴白@ (@suzu_ykk) 2018年11月10日
いかがでしょうか?
さすが乃木坂46といったところでしょうか、ネット上でのほとんどの意見がゲストの乃木坂46さんにまつわるものでした!
中には、乃木坂46のメンバーに会うために宮ねぎになりたいなんて声も(笑)
宮ネギの特徴的な形に対しておもしろい!という意見もよく見かけました
また、宮ネギ美味しい!という声もとても多かったです!
本当に美味しいんでしょうね・・食べて見たいです・・・
まとめ
ということで今回は、「宮ねぎの通販情報や食べ方のおすすめまとめ![青空満点レストラン]」と題しまして、栃木県の特産品、宮ねぎの購入方法や調理方法などについてみなさんにご紹介してきましたがいかがだったでしょうか?
個人的に宮ねぎは今まで耳にしたことのない食材でしたが、今回の番組を通してとても食べて見たくなりました!
特にこれからは鍋の美味しくなる季節ですし一度は購入して見たいですね!
さて、今回はここまで読んでくださり本当にありがとうございました!^^
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